Chiffres clefs
Code 10.82 Z (anciennement 158 K*) : Fabrication de chocolat, cacao et produits de confiserie

Nombre total d’entreprises (1) 956
Nombre d’entreprises de moins de 20 salariés (1) 830 
Nombre de salariés (2) 17 360
Nombre de travailleurs non-salariés (TNS) (3) 580
Nombre d’actifs (TNS et salariés) (2) + (3) 17 940
Chiffre d’affaires (en milliards d’euros) (4) 7,57

 

Sources :

(1) INSEE-SIRENE-Démographie des entreprises 2010
(2) UNEDIC 2009
(3) RSI 2009
(4) INSEE-SUSE 2008

*depuis le 1er janvier 2008

 

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