
La Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) est l’organisation interprofessionnelle représentative des métiers de l'artisanat et du commerce alimentaire de proximité et de l'hôtellerie-restauration ...

Tout sur les Métiers de l'Alimentation, http://www.metiersdelalimentation.fr
Aujourd'hui près d'un million de salariés travaille dans l'artisanat et le commerce indépendant de l’alimentation et les embauches continuent à fleurir...
Aujourd'hui près d'un million de salariés travaille dans l'artisanat et le commerce indépendant de l’alimentation et les embauches continuent à fleurir...

Afin d’adapter la politique de formation professionnelle à l’évolution des métiers, les Métiers de l’artisanat et du commerce indépendant de l’alimentation ont mis en place en mai 2004, dans le cadre d’un accord paritaire avec les syndicats de salariés, un Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans le Métiers de l’alimentation ...

Mieux informer les consommateurs sur la présence d'allergènes
A l’heure où le projet de règlement sur l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires est examiné au sein de plusieurs Commissions du Parlement européen, la CGAD rappelle sa position sur le projet de règlement en cours de discussion.
La CGAD est favorable aux orientations définies par Mme SOMMER, députée européen, d’exclure les produits alimentaires non-préemballés du champ du règlement à l’exception des informations sur les allergènes pour lesquels une information orale serait donnée aux consommateurs...
La CGAD est favorable aux orientations définies par Mme SOMMER, députée européen, d’exclure les produits alimentaires non-préemballés du champ du règlement à l’exception des informations sur les allergènes pour lesquels une information orale serait donnée aux consommateurs...
L'EIRL, une avancée pour les chefs d'entreprise si...
Hervé NOVELLI a présenté le 27 janvier en Conseil des Ministres, un projet de loi relatif à l’entrepreneur individuel à responsabilité limitée (EIRL).
Ce projet de loi a pour objectif principal annoncé de protéger les biens personnels de l’entrepreneur individuel en cas de problème financier et de limiter les conséquences d’une éventuelle faillite aux seuls biens professionnels.
Le principe général du dispositif est que le patrimoine personnel est le gage des créanciers personnels de l’entrepreneur, tandis que le patrimoine professionnel constitue le gage de ses créanciers professionnels...
Ce projet de loi a pour objectif principal annoncé de protéger les biens personnels de l’entrepreneur individuel en cas de problème financier et de limiter les conséquences d’une éventuelle faillite aux seuls biens professionnels.
Le principe général du dispositif est que le patrimoine personnel est le gage des créanciers personnels de l’entrepreneur, tandis que le patrimoine professionnel constitue le gage de ses créanciers professionnels...
Jean LARDIN, nouveau Président de l'UPA
Le 21 janvier 2010, le Conseil national de l’UPA a procédé au renouvellement de son président et a désigné à la présidence de l’UPA Jean LARDIN qui succède à Pierre MARTIN (CNAMS)...

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